洪湖市井力水产食品有限公司是专业从事淡水鱼产品研发、生产、销售于一体的创新型民营企业。公司创建于2003年，注册资金3000万元，固定资产5093万元，占地面积31331.72平方米，现有员工518人，其中大专以上学历65人，专业技术人员168人。公司崇尚知识，器重人才。已通过ISO9001质量管理体系认证。
主要产品有30多种，其中水生动物产品有淡水鱼糜、淡水鱼糜制品洪湖鱼丸、鱼糕、鱼肉肠及珍珠肉枣串；冷冻分割鱼有三除草鱼、鱼肚、鱼唇等；水生植物产品有洪湖泡藕带、冻野生菱角米、冻野生莲子米及种植冻菱角米、冻莲子米等。
发挥国家级湿地自然保护区洪湖特色资源优势，利用洪湖四大家鱼为主要生产原料，依靠科技创新推动公司发展。通过科技创新，把传统的粗放式生产经营改变成现代的精细化生产经营。研发了具有自主知识产权的新工艺和新设备：提高淡水鱼糜制品弹性的方法，鱼块滚压机和淡水鱼去磷机，分别获得一项国家发明专利和两项实用新型专利。通过专利科技转化，提高了生产能力，年收购、生产、精深加工淡水鱼类4万多吨，取得了较好的经济效益。
公司依靠科技创新的力量，不仅解决了500多人的就业问题，而且还推动了本地水产种养殖业经济发展，辐射到周边地区，也带动了周边地区水产种养殖业经济发展，取得了较好的社会效益。
现有“双茂”和“井力”两个品牌注册商标，自主研发的水生植物产品“井力”牌洪湖泡藕带俏销市场，供不应求。自主研发的井力牌淡水鱼糜制品洪湖鱼丸、鱼糕、鱼肉肠等系列产品，荣获“国家合格评定质量信得过产品”和“第十六届中国食品博览会金奖”,此外，还获得第五届中国武汉农业博览会“畅销农产品”和“金奖农产品”两项大奖，产品畅销国内近20个省区，倍受广大消费者青睐。
现在，公司走“公司+基地+农户”的发展道路，依靠科技创新，已发展成为国内最大的淡水鱼糜生产基地，获得了“荆州市五一劳动奖状”荣誉称号。被认定为“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”.
企业文化
一、精神文化
洪湖市井力水产食品公司始终坚持“敬业为根，诚信为本，质量第一，客户至上”的经营宗旨，并“以科学发展领航，以管理实现目标，以优质产品争先，以优秀服务取胜”的企业精神，把最好的产品、最优质的服务奉献给社会。健康生活，从井力开始！
企业推崇新“三从四德”:
“三从”
从我做起，每个人都是执行的榜样；
从现在做起，立即行动就有效果；
从一点一滴做起，用心努力工作，全力以赴，
高度负责，小事不可随便。
“四德”
以勤为德，勤能补拙；
以俭为德，俭能养性；
以学为德，学能立业；
以诚为德，诚能通天下。
执行力理念：决不拖延，今日事今日毕；决不找借口，重承诺敢担责；细节决定成败，重细节抓关键；办事数据化，决不空谈。
执行力方法：目标明确，量化考核；签字确认，责任到人；限期完成，效率优先；书面勾通，有据为凭。
执行力观念：一切以结果为导向；一切以客户满意为导向。
二、物质文化
为客户创造价值，为员工创造价值；为社会创造价值，为企业创造价值。
* 加强对生产区域的规范化、制度化、科学化、人性化管理，促进和谐企业建设。
* 注重产品质量建设，展示产品特色。
企业愿景：用创新知识和勤奋，打造井力品牌！
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